【名词&注释】
缺一不可
[判断题]饮茶是回族同胞的生活礼仪的象征,采用右手倒茶双手递茶以表敬意。
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学习资料:
[单选题]日本菜中的关西料理是以京都料理、大阪料理为主,其口味以()、鲜为主。
A. A、清淡
B. B、清脆
C. C、咸酸
D. D、咸甜
[单选题]酶褐变的控制食物中发生酶褐变,必须具备三个条件,即食物含有多()类物质,酚酶和空气中的氧,三者缺一不可。
A. D
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