【名词&注释】
老年人(aged)、大豆油(soybean oil)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、职业道德(professional ethics)、骨质疏松症(osteoporosis)、从业人员(jobholder)、患病率(prevalence)、不承担责任(assume no responsibility for)
[单选题]对于正常成人,()是判定能量平衡的最好指标。
A. 身高B.体重C.头围D.食量
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[单选题]关于职业道德的说法中,正确表述的是()
A. 职业道德就是处理好人与人之间的关系
B. 职业道德是从业人员(jobholder)在职业活动中的行为标准和要求
C. 职业道德就是讲团结讲奉献
D. 职业道德只对社会承担义务,而不承担责任(assume no responsibility for)
[单选题]牙龈肿胀、出血可能是由于()缺乏造成的
A. A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
[单选题]大豆中含有对人体健康有益的物质有()更适于老年人食用
A. 大豆油
B. 磷脂
C. 植物固醇
D. 大豆异黄酮
[单选题]妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症比男性患病率(prevalence)()。
A. A、高
B. B、低
C. C、一样
D. D、无比较
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