国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（

【名词&注释】

分子量(molecular weight)、硝酸盐(nitrate)、检验员、最接近(immediateness)、玻璃杯(glass)、大多数(most)、弱致病菌(thryptophyte)

[单选题]国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。

A. 1mg/kg
B. 2mg/kg
C. 3mg/kg
D. 5mg/kg

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[单选题]大多数^(most)肠道杆菌是肠道的（）

A. 强致病菌
B. 正常菌群
C. 弱致病菌^{(thryptophyte)}
D. 以上都是

[单选题]下列哪种情况可能会影响到饮料感官中滋味的测定（）。

A. 检验员是色弱患者
B. 检验员佩戴眼镜
C. 用红色的玻璃杯盛装样品
D. 检验员味觉不够灵敏

[单选题]某一元醇A10克与乙酸反应生成乙酸某酯11.2克，回收未反应的A1.8克，则A的分子量与下列数值最接近的是（）。

A. 98
B. 116
C. 158
D. 278

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