【名词&注释】
基本原则(basic principle)、停留时间(residence time)、商业性(commercial)、开场白(loa)、会议室(meeting room)、价格合理(reasonable price)、讨论题
[单选题]presidential suite应译为()。
A. A、豪华套间
B. B、商务套间
C. C、总统套间
D. D、双套套间
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学习资料:
[单选题]下列不属于选择客房用品的基本原则内容是()。
A. A、符合饭店星级和档次
B. B、美观实用
C. C、价格合理(reasonable price)
D. D、包装精美
[单选题]商业性饭店一般位于()。
A. A、企业周围
B. B、城市中心
C. C、海滨地区
D. D、城郊地带
[单选题]客人在饭店生活的主要场所和停留时间最长的是()。
A. A、客房
B. B、餐厅
C. C、会议室
D. D、前厅
[单选题]职工良好素质的塑造,关键在于()。
A. A、管理
B. B、教育
C. C、培训
D. D、激励
[单选题]在讲课前,准备教案首先要确定本课的主题,然后()。
A. A、确定讲课开场白
B. B、确定要讲的内容
C. C、确定本课讨论题
D. D、确定本课案例分析
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