高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、电离辐射(ionizing radiation)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、特别是(especially)、体积小(small volume)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

[单选题]高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是（）。

A. 谷氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸
E. 异亮氨酸^(isoleucine)

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学习资料：

[单选题]关于运动员的饮食，下列不正确的是（）。

A. 饮食要易于消化吸收
B. 饮食中应供给足够的能量
C. 供给的饮食要能量高、体积大
D. 饮食中应含有运动员所需要的各科营养素
E. 饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好

[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括（）。

A. 合成代谢降低，出现正氮平衡
B. 分解代谢降低，出现负氮平衡
C. 分解代谢加强，出现正氮平衡
D. 分解代谢加强，出现负氮平衡
E. 合成代谢加强，出现正氮平衡

[单选题]下列关于航海环境特点描述错误的是（）。

A. 高温
B. 噪声
C. 电离辐射
D. 振动
E. 粉尘

[单选题]防止放射损伤效果最佳的糖类是（）。

A. 蔗糖
B. 玉米淀粉
C. 果糖
D. 糊精
E. 葡萄糖

[单选题]放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）。

A. 饱和脂肪酸
B. 必需脂肪酸
C. 羊油
D. 猪油
E. 以上都不是

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