维生素B1以辅酶形式参与（）。

【名词&注释】

赖氨酸(lysine)、核黄素(riboflavin)、神经炎(neuritis)、鼻出血(epistaxis)、营养素(nutrient)、生物素(biotin)、类固醇(steroid)、口角炎(angular cheilitis)、经常出现(often appear)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)

[单选题]维生素B1以辅酶形式参与（）。

A. 蛋白质代谢
B. 脂肪代谢
C. 赖氨酸代谢
D. 糖代谢
E. 钙代谢

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学习资料：

[单选题]维生素（）。缺乏可引起脚气病。

A. B1
B. B2
C. B6
D. B12
E. A

[单选题]维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是（）。

A. 蛋类
B. 麦胚
C. 鱼类
D. 水果
E. 畜禽肉

[单选题]睑缘炎可能是缺乏（）。

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素B2
E. 维生素A

[单选题]下列哪项是活性最高的维生素E（）。

A. δ-T
B. α-T
C. γ-T
D. β-T
E. α-TT

[单选题]下列哪种物质可作为一碳单位传递体（）。

A. 生物素
B. 四氢叶酸
C. 核黄素
D. 胆碱
E. 泛酸

[单选题]具有激素性质的维生素为（）。

A. 维生素B1
B. 维生素PP
C. 维生素D
D. 维生素B2
E. 维生素C

[单选题]男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

A. A

[单选题]女性，40岁，经常出现^{(often appear)}牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

A. B

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