高温灭菌防腐主要有高温灭菌法和巴氏消毒法。

【名词&注释】

六六六(bhc)、维生素(vitamin)、有机磷农药(organophosphorus pesticide)、敌百虫、巴氏消毒法(pasteurization)

[判断题]高温灭菌防腐主要有高温灭菌法和巴氏消毒法^{(pasteurization)}。

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[单选题]长期吃过精细的米面容易引起（）缺乏

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 都不是

[单选题]下列属于有机磷农药的是（）

A. A、敌百虫
B. B、六六六
C. C、DDT
D. D、毒杀芬

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