酶原激活的实质是（）

【名词&注释】

活性中心(active center)、硫酸铵(ammonium sulfate)、亲和力(affinity)、反应速度、双螺旋(double helix)、中性盐(neutral salt)、实际上(actually)、别构效应(allosteric effect)、可表示(can be expressed)、序列改变(permute)

[单选题]酶原激活的实质是（）

A. 激活剂与酶结合使酶激活
B. 酶蛋白的别构效应^{(allosteric effect)}
C. 酶原分子空间构象发生了变化从而形成或暴露出活性中心
D. 酶原分子一级结构发生改变
E. 生物自我保护的方式

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[单选题]DNA变性时双螺旋松解，在260nm波长处紫外吸收OD值增加是（）

A. 融解温度Tm
B. 增色效应
C. 减色效应
D. DNA复性
E. 核酸分子杂交

[单选题]蛋白质变性是由于（）

A. 氨基酸序列改变^(permute)
B. 肽键断裂
C. 空间构象破坏
D. 水化膜破坏
E. 水解

[单选题]下列关于K的叙述，错误的是（）

A. 等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度
B. 可表示^{(can be expressed)}酶与底物的亲和力
C. 酶的特征常数
D. 与酶浓度有关
E. 单位为mmol/L

[单选题]关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）

A. 由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成
B. 由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成
C. 由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成
D. 由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成
E. 由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成

[单选题]主要存在于DNA中的碱基是（）

A. T
B. A
C. G
D. C
E. U

[单选题]含有稀有碱基较多的核酸是（）

A. rRNA
B. tRNA
C. mRNA
D. hnRNA
E. DNA

[单选题]下列物质每克在体内经彻底氧化后，释放能量最多的是（）

A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 胆固醇

[单选题]酶变性失活的温度是（）

A. 0℃以下
B. 4℃
C. 0～35℃
D. 30～40℃
E. 80℃以上

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