【名词&注释】
服务质量(qos)、管理水平、卫生间(toilet)、消费水平(consumption level)、员工素质(staff quality)、根本原因(basic reason)、水磨石(terrazzo)、日程安排(sehedule)、无规律(irregularity)、碱性清洁剂
[单选题]在物体表面形成一个硬质保护皮层以防指印、污迹或刮痕等,同时使物体表面光亮照人的是()
A. A、酸性清洁剂
B. B、中性清洁剂
C. C、碱性清洁剂
D. D、上光剂
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学习资料:
[单选题]普通团队的特点是()。
A. A、个性差异大、日程安排(sehedule)紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好
B. B、店外活动多、来去集中
C. C、人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩好
D. D、行李较少、进出频繁且无规律(irregularity)、消费水平相对较高
[单选题]()地面对碱敏感,使用碱性清洁剂会使质地粉化。
A. 水磨石(terrazzo)
B. 混凝土
C. 瓷砖
D. 木质
[单选题]客房内一般有两部电话,一部放在床头柜上,另一部放在哪()。
A. 行李架
B. 卫生间
C. 梳妆台
D. 茶几
[单选题]如果某饭店当日某间客房未能出租,那么当日该客房的价值将()
A. 暂时失去
B. 以后补回
C. 永远失去
D. 其它时间获得补偿
[单选题]()是影响服务质量的根本原因。
A. A、员工素质
B. B、客人素质
C. C、管理水平
D. D、酒店文化
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