酒店对客服务的项目的设定应符合顾客的需求和期望。顾客的需求和

【名词&注释】

吸水性(water absorption)、服务员工、聚氯乙烯塑料(polyvinyl chloride plastics)、柔软性(softness)、柔软剂(softener)、柔软度(softness)、物质享受(material epicureanism)、高分子乳液(polymer emulsion)、客房服务员(hotel attendants)

[多选题]酒店对客服务的项目的设定应符合顾客的需求和期望。顾客的需求和期望包括（）。

A. 物质享受^{(material epicureanism)}
B. 精神享受
C. 情感需求
D. 发展需求

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学习资料：

[单选题]要想调制出一杯色、香、味俱佳的咖啡，条件一是理想的水温应在（）。

A. A、60℃
B. B、70℃
C. C、80℃—90℃
D. D、100℃

[单选题]以纸为基材，用高分子乳液^{(polymer emulsion)}涂布面层，经压花等工序制成的墙纸是（）。

A. 纸基织物墙纸
B. 纸基深塑墙纸
C. 聚氯乙烯塑料墙纸
D. 化纤装饰墙纸

[单选题]通常毛圈的数量多而且长，毛巾的柔软性和吸水性就好，但如果毛圈太长就容易被钩坏，故一般要求毛圈的长度在（）毫米左右即可。

A. 1
B. 3
C. 5
D. 7

[单选题]客房服务员^{(hotel attendants)}每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交（）。

A. 前厅总台
B. 客房经理
C. 领班
D. 客房中心

[单选题]毛巾洗涤时还要加入柔软剂，以恢复毛巾的柔软度。将毛巾甩至（）成干后放入烘干机内烘干，注意调节好烘干的时间与温度，避免时间过长或过短所造成的损伤和浪费

A. 四
B. 五
C. 六
D. 七

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