客房服务过程中，（）是第一个环节，又是其它工作顺利进行的基础

【名词&注释】

管理办法、准备工作(preparation work)、经济适用房(affordable housing)、开展工作(developing job)、首要条件(first condition)、清洁卫生(cleaning and health)、旅馆业治安管理(administration of public order athotels)、公安人员(public security officers)、顺利进行、认真执行

[单选题]客房服务过程中，（）是第一个环节，又是其它工作顺利进行的基础环节。

A. 迎宾服务
B. 准备工作
C. 行李服务
D. 布置房间

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[单选题]打蜡时，落蜡要均匀，上下互叠（）厘米。

A. A、5
B. B、10
C. C、15
D. D、20

[单选题]旅馆及其工作人员应当认真执行《旅馆业治安管理^{(administration of public order athotels)}办法》和《细则》，向公安人员^{(public security officers)}（）。

A. A、听取指导，查找坏人
B. B、了解治安形势，加强保卫
C. C、如实反映情况，协助工作
D. D、学习侦破技术，开展工作

[单选题]擦鞋服务的内容是房间内备有鞋篮，（），选择鞋油，地上铺垫好报纸。

A. A、清洁卫生时取出
B. B、做夜床时取出
C. C、随时撤出、随时擦好
D. D、纸条上写好房间号放入鞋内

[单选题]中外客人选择饭店住宿的首要条件是（）。

A. 客房空间规格
B. 客房运转状况
C. 客房卫生状况
D. 客房安全状况

[单选题]老年旅游型客人以推荐（）客房为主。

A. 经济适用房
B. 豪华高档房
C. 高档安静房
D. 中档安静房

[单选题]一般对于学术讲座或报告会，服务员要随时为（）。

A. 主讲人续水送巾
B. 与会者续水送巾
C. 主讲人更换烟缸
D. 与会者更换烟缸

[单选题]布草房的盘点工作应（）。

A. 一月一次
B. 一季度一次
C. 半年一次
D. 一年一次

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