【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、葡萄酒(wine)、维生素(vitamin)、主要成分(main components)、鸡尾酒(cocktail)
[单选题]以下哪项不是黄酒的主要成分()
A. A、氨基酸
B. B、维生素
C. C、单宁
D. D、高级醇
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学习资料:
[单选题]鸡尾酒(cocktail)的基酒又称作鸡尾酒(cocktail)酒底,通常以()作为基酒。
A. 白酒
B. 黄酒
C. 烈酒
D. 葡萄酒
[多选题]主酒吧也叫:()
A. 英美正式酒吧
B. 酒廊
C. EnglishPub
D. Cashbar
[单选题]美丽的鸡尾酒(cocktail)“彩虹”,是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒(cocktail),它采用的调制方法是()。
A. 兑和法
B. 调和法
C. 摇和法
D. 搅和法
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