营养素参考值（）。

【名词&注释】

新生儿(newborn)、劳动者(laborer)、食品标签(food labeling)、世界各国(world)、膳食营养素(dietary nutrients)、推荐摄入量(recommended intake)、主要依据(main basis)、软骨病(chondropathy)、适宜摄入量(adequate intake)、食品营养成分(food nutrient composition)

[多选题]营养素参考值（）。

A. 指“中国食品标签营养素参考值”的简称B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分^{(food nutrient composition)}含量多少的参考标准C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度D.世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较E.营养素参考值主要依据^{(main basis)}我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）而制定

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[单选题]含镁丰富的食物主要集中于（）蔬菜中。

A. 白色B.黄色C.绿色D.深色

[多选题]维生素A缺乏的表现（）。

A. 夜盲症、角膜软化B.皮肤出现“蟾皮症”C.破坏免疫功能D.儿童容易发生龋齿E.软骨病^{(chondropathy)}

[多选题]下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是（）

A. 蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%
B. 按照保证机体氮平衡供给蛋白质
C. 成年男子轻体力劳动者，每日蛋白质供给75克
D. 按照人体重供给

[单选题]新生儿出生体重平均为（）kg。

A. A、3
B. B、3.3
C. C、3.5
D. D、4

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