【名词&注释】
微量元素(trace element)、大肠杆菌(escherichia coli)、发酵罐、蛋白质工程(protein engineering)、噬菌体(phage)、技术领域(technology field)、DNA连接酶(dna ligase)、密切相关(closely related)、结晶学(crystallography)
[单选题]下列属于常用的DNA连接酶(dna ligase)的是().
A. T4DNA连接酶(dna ligase)
B. 大肠杆菌连接酶
C. T4噬菌体连接酶
D. 逆转录酶
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学习资料:
[单选题]蛋白质工程是于20世纪80年代形成的一个新型的应用技术领域,它是依托诸多学科的发展和交叉渗透而发展起来的,与之密切相关(closely related)的这些学科是()。
A. 蛋白质结晶学(crystallography)、分子生物学、分子遗传学和蛋白质化学
B. 蛋白质结晶学(crystallography)、分子生物学、细胞生物学和蛋白质化学
C. 蛋白质结晶学(crystallography)、免疫学、计算机辅助设计和蛋白质化学
D. 蛋白质结晶学(crystallography)、分子遗传学、计算机辅助设计和蛋白质化学
[单选题]下列哪种措施不能有效防止和控制发酵过程中的杂菌污染()。
A. 对培养基进行灭菌
B. 对发酵罐进行灭菌
C. 改善操作环境
D. 发酵时保持纯种状态
[多选题]发酵过程中,添加补料的物质大致上分为().
A. 补充生产菌体所需的碳源
B. 补充生产菌体所需的氮源
C. 补充生产菌体所需的微量元素
D. 添加诱导物
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