我国最流行的面包烘焙工艺是（）。

【名词&注释】

基因工程(genetic engineering)

[填空题]我国最流行的面包烘焙工艺是（）。

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学习资料：

[多选题]下列与载体相符合的内容有（）.

A. 作用是把外源细胞带入到宿主细胞中
B. 质粒是其中的一种
C. 应具有筛选标记
D. 与基因工程无关

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