下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。

【名词&注释】

花生油(peanut oil)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、病死率(mortality)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、肾功能损伤(kidney function lesion)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、潜伏期(latency)、黄曲霉菌(aspergillus flavus)

[单选题]下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。

A. 椰毒假单胞菌
B. 黄曲霉菌^{(aspergillus flavus)}
C. 镰刀菌
D. 致病性大肠杆菌
E. 肉毒梭菌

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学习资料：

[单选题]以下哪项属于革兰阳性菌^{(gram-positive bacteria)}（）。

A. 椰毒假单胞菌
B. 肠炎沙门菌
C. 肉毒梭菌
D. 副溶血性弧菌
E. 大肠杆菌

[单选题]铅中毒主要危害的组织或器官是（）。

A. 肝功能损伤
B. 肾功能损伤^{(kidney function lesion)}
C. 消化功能损伤
D. 神经系统损伤
E. 运动系统损伤

[单选题]200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）。

A. 兑入其他油
B. 白陶土吸咐
C. 加碱去毒
D. 紫外线照射
E. 加酸

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（）。

A. 肝、肾损伤症状
B. 胃肠道症状
C. 神经系统症状
D. 过敏症状
E. 溶血

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