引起食品品质劣变的因素中的生物因素中最活跃的是（）.

【名词&注释】

微生物(microorganism)

[单选题]引起食品品质劣变的因素中的生物因素中最活跃的是（）.

A. 阳光暴晒
B. 虫害
C. 酶
D. 微生物

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