【名词&注释】
发展趋势、经营活动(operating activities)、管理者、卫生间(toilet)、工作量(workload)、电吹风(hair dryer)、间断性(discontinuity)、定量管理法(quantity management method)、各方面关系
[单选题]()就是要求管理者要深入现场,加强巡视检查,调节饭店业务经营活动中各方面关系的方法。
A. A、定量管理法(quantity management method)
B. B、表单管理法
C. C、走动管理法
D. D、目标管理法
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