【名词&注释】
安全性(safety)、保健食品(health food)、供应商(supplier)、提高产品质量(improve product quality)、交通干道(traffic artery)、乳制品生产、可测量(can measure)、每个人(everyone)
[单选题]在选择供应商时,要采取质量上择优、价格上就廉、质量上就优、路途上就近的方法。这种方法是()。
A. 计划原则
B. 整体原则
C. 平等原则
D. 择优原则
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学习资料:
[多选题]PDCA循环的工作程序包括()。
A. 计划
B. 执行
C. 修订
D. 检查
E. 总结
[单选题]保健食品加工企业洁净厂房与市政交通干道之间的距离应大于()
A. 10m
B. 20m
C. 30m
D. 50m
[单选题]乳制品生产车间窗台一般应高于地面()
A. 20cm以上
B. 50cm以上
C. 100cm以上
D. 200cm以上
[单选题]下面有关关键限值的叙述正确的是()
A. 是包装食品安全性的相对允许限量
B. 要与现有的加工参数相同
C. 比操作限制更为严格
D. 必须是一个可测量(can measure)的因素
[单选题]对企业而言,保证和提高产品质量取决于()。
A. 检验人员
B. 生产人员
C. 决策人员
D. 每个人(everyone)
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