【名词&注释】
氢氧化钠(sodium hydroxide)、防腐剂、使用量(used amount)、稀盐酸(dilute hydrochloric acid)、氧化滴定法(oxidation titration)、双目失明
[判断题]分子中除了含羟基(应为羧基)外,还含有铜基的化合物叫做酮酸。
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学习资料:
[单选题]烧杯中盛有含石蕊的氢氧化钠溶液,逐滴加入稀盐酸至过量,烧杯中溶液颜色变化的顺序是()。
A. 紫色—红色—蓝色
B. 蓝色—紫色—红色
C. 蓝色—红色—紫色
D. 紫色—蓝色—红色
[单选题]物质中,()毒性大,少量可使双目失明,量多可致死。
A. 甲醇
B. 乙醚
C. 乙醇
D. 丙醇
[单选题]游离SO2的测定采用氧化滴定法(oxidation titration)时,加人过氧化氢的作用是()。
A. 消除蒸馏成份中挥发酸的影响
B. 将S02氧化成H2S04
C. 将S02还原成H2S04
D. 消除酒样中总酸的影响
[单选题]糕点中使用丙酸钙作防腐剂时,最大使用量是()。
A. D
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