【名词&注释】
老年人(aged)、半胱氨酸(cysteine)、神经炎(neuritis)、神经管畸形(neural tube defects)、营养素(nutrient)、重要组成部分(important part)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、黄素单核苷酸(flavin mononucleotide)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)
[多选题]与叶酸缺乏有关的情况是()
A. 三“D.”症状
B. 高同型半胱氨酸血症
C. 神经管畸形
D. 巨幼红细胞贫血
E. 神经炎
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学习资料:
[多选题]孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是()
A. 锌
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 维生素D
[单选题]烟酸缺乏的3D症不包括()
A. A、腹泻
B. B、眼部症状
C. C、痴呆
D. D、皮炎
[单选题]葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)(GTF)的重要组成部分是()
A. A、铁
B. B、铬
C. C、钴
D. D、钠
[单选题]维生素B1在体内参与下列哪种辅酶的构成()
A. A、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)
B. B、黄素单核苷酸(flavin mononucleotide)
C. C、辅酶Ⅱ
D. D、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)
[单选题]老年人膳食不应()。
A. A、饮食多样
B. B、少吃甜食
C. C、限制食盐
D. D、过多饮酒
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