在寒冷地区生活的人群，应注意下列哪项问题（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、胆固醇(cholesterol)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、摄入量、吸收率(absorptivity)

[单选题]在寒冷地区生活的人群，应注意下列哪项问题（）。

A. 减少食盐的摄入量
B. 增加脂肪的摄入量
C. 减少维生素D的摄入量
D. 减少维生素A的摄入量
E. 减少能量的摄入量

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学习资料：

[单选题]食物脂肪的吸收率^{(absorptivity)}一般为（）。

A. ＜20％
B. 20％～40％
C. 40％～60％
D. 60％～80％
E. ＞80％

[单选题]亚油酸是（）。

A. 短链脂肪酸
B. 中链脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 多不饱和脂肪酸
E. 饱和脂肪酸

[单选题]人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。

A. 10%
B. 99%
C. 5%
D. 90%
E. 95%

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