最适宜苯丙酮尿症患儿食用的食物为（）。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、冠心病、苯丙氨酸(phenylalanine)、胆固醇(cholesterol)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、半乳糖(galactose)、有利于(beneficial to)、苯丙酮尿症患儿、脂肪摄入量(fat intake)

[单选题]最适宜苯丙酮尿症患儿食用的食物为（）。

A. 甜炼乳
B. 牛奶
C. 奶粉
D. 豆浆
E. 无苯丙氨酸奶粉

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学习资料：

[单选题]食物血糖指数的含义是（）。

A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值

[单选题]有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是（）。

A. 饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
B. 不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C. 多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于^{(beneficial to)}机体健康
D. 防治冠心病应控制脂肪摄入量^{(fat intake)}占总热能的20%～25％
E. 豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

[单选题]女性，28岁，近日常疲乏无力、怕热多汗，易激动，消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。

A. D

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