利用测定食品的相对密度，可以判断如下食品的质量（）。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、光度法、水蒸汽蒸馏法(steam distillation)、全脂奶粉(whole milk powder)

[多选题]利用测定食品的相对密度，可以判断如下食品的质量（）。

A. 植物油
B. 全脂奶粉^{(whole milk powder)}
C. 面包
D. 蛋糕

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[单选题]食品中铁含量的测定方法是（）

A. 密度瓶法
B. 邻菲罗啉光度法
C. 康威氏扩散皿法
D. 水蒸汽蒸馏法

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