饭店内的写字间租金一般以（）为计价单位。

【名词&注释】

山东省、管理工作、全天候(all-weather)、预防为主(prevention first)、旅游事业(tourism cause)、扩大知识面(enlarging knowledge)、暂行办法(interim procedures)、各部门(different sectors)、客房部、客房服务员(hotel attendants)

[单选题]饭店内的写字间租金一般以（）为计价单位。

A. A、“米（m）/日”
B. B、“平方米（m2）/月”
C. C、“米（m）/月”
D. D、“平方米（m2）/日”

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[单选题]加饭酒多产于（）。

A. A、贵州省
B. B、四川省
C. C、山东省
D. D、浙江省

[单选题]旅游者的个性及对服务的要求，需要服务员扩大知识面，增强（）能力。

A. A、应变
B. B、创造
C. C、操作
D. D、竞争

[单选题]职工良好素质的塑造，关键在于（）。

A. A、管理
B. B、教育
C. C、培训
D. D、激励

[单选题]贵宾抵达饭店前三级保卫方案值班安排应（）。

A. A、全天候安排专人值班
B. B、保卫部经理值班
C. C、全天候安排值班
D. D、各部门^{(different sectors)}经理轮换值班

[单选题]制定《旅游安全管理暂行办法^{(interim procedures)}》的目的是贯彻（）的方针，加强旅游安全管理工作，保障旅游者人身、财产安全。

A. A、安全第一，预防为主
B. B、没有安全就没有旅游事业
C. C、安全工作“三同时”
D. D、旅游大计，安全第一

[单选题]客房清洁逐级检查制度中客房服务员^{(hotel attendants)}自查制度的内容之一是（）。

A. A、检查的程序
B. B、检查的时间
C. C、自查的意义
D. D、检查的标准

[单选题]下列说法不正确的是（）。

A. A、客房部应向保卫部提供必要的住客资料与信息。
B. B、客房部负责客房安全、保卫部负责客房外公共区域安全
C. C、客房部应协助保卫部做好防火工作
D. D、客房部应协助保卫部做好住客遗失物品的处理

[单选题]领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责60～80间房的工作区域，低档饭店负责（）间客房。

A. A、70～80
B. B、80～100
C. C、60～70
D. D、80～90

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