【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、亚油酸(linoleic acid)、异烟肼(isoniazid)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、多发性神经炎(polyneuritis)、腓肠肌压痛、蛋白质摄入量(protein intake)、糖原分解(glycogenolysis)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。
                                                                                                
                                  A. C 
 
                                    
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                                     [单选题]下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是()
                                                                                                            
                                            A. 糖原分解(glycogenolysis)增强 
  B. 糖原异生降低 
  C. 无氧酵解降低 
  D. 葡萄糖的利用率增加 
  E. 血糖降低 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于维生素B6的说法错误的是()
                                                                                                            
                                            A. 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物 
  B. 在碱性环境中对紫外光极敏感 
  C. 其营养状况可用马尿酸指数进行评价 
  D. 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B缺乏 
  E. 其需要量随着蛋白质摄入量(protein intake)的增加而增加 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]必需脂肪酸是指()
                                                                                                            
                                            A. 单不饱和脂肪酸 
  B. 饱和脂肪酸 
  C. n-3系脂肪酸 
  D. n-6系脂肪酸 
  E. 人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸 
 
                                                            
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