凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（）。

【名词&注释】

催化作用(catalysis)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、化学试剂(chemical reagent)、氧化作用(oxidation)

[单选题]凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（）。

A. 起氧化作用^(oxidation)
B. 起催化作用
C. 提高溶液的沸点
D. 降低溶液的沸点

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[单选题]用酸水解法测定饮料中的脂肪含量，下列化学试剂不需要准备的是（）。

A. B

[单选题]测定固形物的双试验允许误差是（）。

A. 0.5g／l00ml
B. 0.3g／100m|
C. 0.Ig／l00ml
D. lg／l00ml

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