【名词&注释】
充血性心力衰竭(congestive heart failure)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、低脂肪(low fat)
[单选题]中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为()。
A. 6~8
B. 6~12
C. 12~16
D. 18~22
E. 23~26
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学习资料:
[单选题]Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起()。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖类
D. B族维生素
E. 脂溶性维生素
[单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则包括()。
A. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪(low fat)
B. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生素和矿物质
C. 控制能量、低脂肪(low fat)、低胆固醇
D. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质
E. 控制能量、低脂肪(low fat)、高蛋白
[单选题]成人高血压的诊断标准是()。
A. ≥17.2/11.3kPa(≥130/85mmHg)
B. ≥19.9/13.3kPa(≥150/100mmHg)
C. ≥18.6/11.9kPa(≥140/90mmHg)
D. ≥21.9/12.6kPa(≥165/95mmHg)
E. ≥年龄+13.9/12.6kPa(≥年龄+105/95mmHg)
[单选题]维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好,其优点是()。
A. 维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
B. 维生素C使血管弹性增加
C. 维生素B保护血管内壁光滑
D. 维生素C可节省维生素E
E. 维生素C降胆固醇
[单选题]动脉粥样硬化患者应()。
A. 维生素B有促进能量利用的功能,所以应该限制
B. 控制胆固醇摄入,不必限制碳水化合物摄入
C. 维持理想的体重
D. 蛋白质对胆固醇转运无益
E. 烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
[单选题]在防治心血管疾病时,目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为()。
A. 35%:20%:35%
B. 30%:25%:45%
C. 25%:30%:45%
D. 33%:33%:34%
E. 27%:33%:40%
[单选题]反式脂肪酸与高脂血症关系叙述错误的是()。
A. 其作用比饱和脂肪酸弱
B. 可增加血浆胆固醇
C. 降低高密度脂蛋白
D. 可升高低密度脂蛋白
E. 是心血管疾病的危险因素
[单选题]关于极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)叙述不正确的是()。
A. 由肝脏合成,含甘油三酯丰富
B. 血液中游离脂肪酸浓度高,合成极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)增多
C. 水平升高是冠心病的保护性因素
D. 胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
E. 来源于肝脏、小肠
[单选题]列我国城市第一位死因的是()。
A. 高脂血症
B. 高血压
C. 糖尿病
D. 肥胖
E. 恶性肿瘤
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