【导读】
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1. [单选题]强心苷在酸性条件下加热易发生脱水反应是因为结构中有()
A. 仲醇羟基
B. 不饱和内酯环
C. 甾环
D. 叔醇羟基
E. 伯醇羟基
2. [单选题]木脂素的生物活性不包括()
A. 抗肿瘤作用
B. 肝保护和抗氧化作用
C. 抗凝血作用
D. 中枢神经系统的作用
E. 血小板活化因子拮抗活性
3. [单选题]要让蒽酚在Borntrager反应中显色,需要经过的反应是()
A. 还原
B. 酰化
C. 去甲基
D. 氧化
E. 缩合
4. [单选题]游离香豆素可溶于热的氢氧化钠水溶液(sodium hydroxide solution),是由于其结构中存在()
A. 甲氧基
B. 亚甲二氧基
C. 内酯环
D. 酚羟基对位的活泼氢
E. 酮基
5. [单选题]提取苷类成分时,为抑制或破坏酶常加入一定量的()
A. 硫酸
B. 酒石酸
C. 碳酸钙
D. 氢氧化钠
E. 碳酸钠
6. [单选题]对碘化铋钾不呈阳性反应(positive reaction)的是()
A. 吗啡
B. 小檗碱
C. 麻黄碱
D. 秋水仙碱
E. 氧化苦参碱
7. [单选题]酸提取碱沉淀可以提取纯化()
A. 黄酮
B. 蒽醌
C. 酚酸
D. 生物碱
E. 皂苷
8. [单选题]下列黄酮类化合物中具有雌激素样作用的是()
A. 槲皮素
B. 大豆素
C. 红花黄素
D. 花青素
E. 儿茶素
9. [单选题]下列化合物具有酸碱两性的是()
A. 多糖
B. 皂苷
C. 氨基酸
D. 芳香有机酸
E. 萜类
10. [单选题]氯仿或乙酸乙酯适宜提取的化学成分是()
A. 生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类
B. 游离生物碱、蒽醌、黄酮、香豆素苷元
C. 苷类、生物碱、鞣质及和极性大的苷元
D. 油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及萜类苷元
E. 植物纤维
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