食物中毒人与人（）引起直接污染

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、食物中毒(food poisoning)、摄入量、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、特殊情况下(special condition)、一般情况下(in general case)

[单选题]食物中毒人与人（）引起直接污染

A. A.不会B.会C.一般情况下^{(in general case)}不会，特殊情况下^{(special condition)}会D.一般情况下^{(in general case)}会，特殊情况下^{(special condition)}不会

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[多选题]下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有（）。

A. 蛋类的蛋白质含量在12%左右B.蛋清中的蛋白质高于蛋黄C.蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D.蛋类的生物价达94E.蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高

[单选题]孕中期每日钙的摄入量为（）毫克

A. 800
B. 900
C. 1000
D. 1200

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