【名词&注释】
服务质量(qos)、服务台(service counter)、卫生间(toilet)、主要内容(main contents)、亲切感(intimacy)、有利于(beneficial to)、对不起(sorry)、自然损耗(natural loss)、统计分析。、烟灰缸(ashtray)
[单选题]根据我国的习惯,会见厅主宾与主人安排座位是()。
A. A、主宾在主人右侧
B. B、主宾在主人左侧
C. C、对面而坐
D. D、随意而坐
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学习资料:
[单选题]为了使楼层库房的物品、保管好,应制定以下措施内容是()、合理使用,避免库存积压,防止自然损耗(natural loss),完善制度,加强统计分析。
A. A、防止流失
B. B、严格登记制度
C. C、经常盘点
D. D、检查监督
[单选题]()不属于会见服务所需的服务用品。
A. A、茶杯
B. B、烟灰缸(ashtray)
C. C、小香巾
D. D、香烟
[单选题]客房迎宾工作程序主要内容有()。
A. 热情迎宾、引领入房、客房介绍、端茶送水
B. 梯口迎接、开床、介绍、道别离房
C. 摆放开水、端茶送水、道别离房
D. 礼貌问候、详细介绍、道别离房
[多选题]卫生间的“五巾”是指大浴巾、小浴巾()。
A. 小方巾
B. 面巾
C. 毛巾
D. 地巾
[多选题]楼层服务台的优点()。
A. 给客人以亲切感
B. 安全、方便
C. 有利于客房销售
D. 有利于提高服务质量
[单选题]假设你的饭店有100间客房,现在已出售了99间,这时又来了一位客人要求住房,你应该说:“()”。
A. A.对不起(sorry),只剩一间房了C.还有一间房B.真不巧,只有一间房了D.您真幸运,还有唯一的一间房
[单选题]摇酒时双手摇壶的手臂动作要领是()。
A. 前臂不用力,手腕用力
B. 手腕不用力,前臂用力
C. 前臂和手腕都要用力
D. 大臂带动前臂一同用力
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