“金鱼戏莲”，刀法奇异形态逼真，可谓巧夺天工。是何种菜系（）

【名词&注释】

高血脂症(hyperlipidemia)、巧克力(chocolate)、巧夺天工、胆固醇摄入

[单选题]“金鱼戏莲”，刀法奇异形态逼真，可谓巧夺天工。是何种菜系（）

A. 川
B. 鲁
C. 赣
D. 湘

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学习资料：

[单选题]下列哪两种食物在短时间内可以同食？（）

A. 菠菜与豆腐
B. 红薯与猪肉
C. 海鲜与啤酒
D. 牛乳与巧克力

[单选题]食品保鲜现在家里的冰箱普遍很大，但是很多东西是不能同放的，下列食品组合中，可以共同储存的是（）

A. 鸡蛋与洋葱
B. 粮食与水果
C. 豆油与土豆

[单选题]下列哪项不是高血脂症患者饮食原则？（）

A. 控制脂肪摄入
B. 限制胆固醇摄入
C. 多吃新鲜果蔬
D. 多吃腌制烟熏食物

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