查看所有试题
- 打叶复烤碎片含水率检验采用()进行检验.当烤烟烟叶成熟度达到()时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互同}比例协调。光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为()。有关环境烟草烟气叙述正确的是()烟草专卖主管
- 注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施,以及双方应履行的责任和义务。在我国内陆的夏季,一天中,光泽鲜明,组织细致,油份多,叶片小#
咖啡色.身份中等,光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片小
- 在烟草根结线虫病预测预报调查中,在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后,又通过回风洞回到火管处,重新被火管加热,与被加热的新鲜空气混合后一起上升。普通烤房部分热风循环,风机开中速,外循环为主,风机开2h左右停1h左右
- 打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定()随机取样品1500-2000g.田间实验的基本任务是()在烤烟颜色档次中,()色被广泛认为是质量最好的烟叶。不同成熟度烟叶外观质量,化学成分,吸食质量,物理特性等方面存在很大
- 成品烟片烟碱检验用()进行检验.合理的营养水平是烟叶生长发育的物质基础,营养水平低下,烟叶必然发育不全、生长不良。发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟,表现为()酸味受温度影响,温度高到一定时酸味消失,有
- 成品烟片钾(K)的检验用()进行检验纸箱、麻片包装的打叶复烤烟片成品.不得有油污、()现象.进行工艺试验时,影响样烟烟气特效果的工艺指标有()。光电比色法#
滴定法
色谱法
火焰光度法异味
污染
水渍#
水分超
- 打叶复烤成品拴验是对生产成品的各项质量指标进行检验.以反映生产全过程的(),根据出现的问题,核查和调整有关环节的工艺和设备技术条件.烤烟叶片中蛋白质的含量在()括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟
- 烟梗复烤不同于叶片复烤.一般烤梗仅有()香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求().库内相对湿度超过()时,使用去
- 在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低,首先蒸发烟叶中的自由水分,烟叶含水率呈等速下降.下降速率很快.因此本阶段也称快速干燥阶段:在等速干燥阶段.()基本保持不变蜂窝煤炉根据()确定单炕装煤数量一般每
- 打叶复烤成品杂物检验.将取出的样品称重后。()挑拣出杂物放人杂物样袋中.称出各类杂物质量(重量).烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期特点是()烤烟叶片中蛋白质的含量在()试验的
- 光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用()将颜色符合和不符合的烟叶自动分开,达到分选的目的海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS—YYHIS)从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的()为烟叶的生产
- 烟梗复烤后含水率要求达到()大田烟叶“假熟”,或烟田出现“脱肥”现象,在烟草黑胫病预测预报调查中,其调查内容主要包括()等优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()烟叶生产
- 原烟从传统的挂杆复烤到近代打叶后的片烟复烤.虽然加工对象的形态发生了很大的变化.但均采用了()进行处理普通烤房部分热风循环,正常情况下风机操作方法;定色阶段()卷叶组配方设计的首要依据是()。混合型卷
- 化学成分,吸食质量,物理特性等方面存在很大差异()评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是()下列属于现代职业技术教育培训教学法基本特
- 梗中含叶率检验用()测定在微生物的生命活动中,总共需要有机物料的碳氮比约为()我国内陆地区,一年中最高气温月一般出现在()月。生理成熟的烟叶().下列对烤烟的描述正确的是()在收购烟叶前,烟叶经营者应根
- 预配叶工序只是在()打叶复烤时采用烟草潜叶蛾在成虫产卵盛期或幼虫孵化期,可用20%谷硫磷()倍液进行喷雾防治。烟叶生产的主要问题是以下几个方面,其中错误的说法是()。在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生
- 每筘内密度偏差检验批次各等级按()取样。不足100箱按3箔抽样.且要求两个镇号间隔20以上烟草缺锌的中后期()烤烟随着成熟度的提高.香气物质的总含量()。烟叶收购管理系统(YYSG)对系统硬件的最低配置要求是(
- 烟叶复烤不采取直接干燥至规定的水分.而要经过干燥、冷却、回潮三个工艺阶段进行处理的主要原因是()烟草霜霉病是一种()病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档
- 在一定温湿度条件下.烟叶在开始回潮时含水率增加较快.然后逐步减慢.最后趋干停止,在保持空气高湿度的条件下.温度越高()越高.土壤有机质在微生物的作用下进行()对于质地过砂或过粘的土壤,可以采取的改良措施
- 香料烟调调制的凋萎变黄阶段,要求()我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为()烟叶的填充性表现为,自(),填充性逐渐增加温度20℃~25℃,相对湿度45%~50%#
温度25℃~30℃,相对湿度60%~70%
温度30℃~35℃,相
- 香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至()烟片复烤要经历以下加工阶段()阳光下晒制
烤房内调制
晾房内调制#
晾棚内调制干燥#
复烤
冷却#
回潮#
- 通过()来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准.白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量()。对仿制标样
- 在复烤过程中.由干高温的作用.可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等.使烟叶的刺激性有所减轻.香气变纯.吸味改善.()气流上升式烤房的特点之一是()请问下列()是教师应注备的能力.教学方法依据教学
- 打叶复原料检验主要是对主产的对象原烟叶进行检验.以反映生产所用原料的()并确定原料准备段的加工内容.为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要,必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选,清除()等
- 烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工.提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把,达到烟叶()的目的:松散、柔软、增加韧性。影响有机质转化的因素有()生产消费者满意的高质
- 对原烟进行复烤.使含水率降到().避免发生上述现象.在合适的仓贮条件下.利于烟叶长期贮存和自然醇化.有利于提高烟叶的品质自然通风气流下降式烤房处于密闭状态,首先加热()的冷空气,在火管上空上升,然后向下
- 香料烟调制注意事项一般()含水量高.内含物不充实.叶片薄.适当凋萎后即可进行,晒制.田间试验的特点是()()是一种顺序排列的试验设计常用的试验设计类型有简比法()设计烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要
- 切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、()、烟梗处理、碎叶处理六个工段。土壤质地测定时,通过测定知道某土样1mm石砾含量为3%,按卡庆斯基制质地分类标准,该土壤质地应是()烟叶()管理是烟叶生
- 香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系,若香料烟过熟采收,调制后烟叶()()就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。土壤有机质在微生物的作用下进行()烟片复烤要经历以下加工阶段()身份薄
- 优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊).调制后叶片呈()土壤中的气体状态物质是()设置保护行的作用是()对仿制标样有争议时.应以()为依据。要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断
- 为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要,必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选,清除()等.烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响()打叶复烤成品化学成分检验的取样方法是成品含水率检验所留下的()样
- 如果磷素营养过量,密生细毛,背面中央有()个红棕色凹斑,烟叶在变黄凋萎后.在晒架上暴露干太阳光下进行晒制.一直到定色干筋为止评吸的样烟,相对湿度为(60±2)%
温度为(22±1)℃,相对湿度为(60±2)%#
温度为(2
- 根据质量检验的作用扣目的.对打叶复烤的质量检验确定()、连续性、准确性、客现性原则烟草低头黑病菌侵染茎部时,逐渐向上、向下扩展,条斑下陷、黑色,顶芽随之向有病的一侧弯曲,最后全株变黑枯死。三突花蛛成蛛的第
- 优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()烟株磷素营养过量,导致()自然通风气流上升式烤房处予干筋期,温湿度分布呈现的规律是()()是督促学员接受培训的一项强制和激励
- 烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程戍熟度影响烟叶的吸食质量()香气质最佳.香气量充足.杂气轻微.刺激性最小.余味最舒适.劲头中等。对评吸样烟平衡水分时,平衡时间()以上。根据国家局文件精神,一类卷烟:每标准
- 白肋姻调制常出现不利温湿度条件.因此要根据不同的条件采取相应的措施.当外界湿度过高.应()烟草立枯病的发生受环境条件影响较大,土壤低温(),有利于该病的发生。按照培训对象的组织状况,把培训方式分为()增
- 香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求().中午暴晒.其他时间迸行晾制#
直接全天暴晒
第1~2夭•应避免中午暴晒
全程
- 嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。卷烟和雪茄烟数量统计以()为基本计量单位。变黄温度宜低不宜高.防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
变黄温
- 烤青烟形成原因是:()一般来说,通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行()项目的测定到目前为止,国内外生产上使用的烤房可以归纳为(),也有少量的气流平移式烤房将叶片和烟梗分开的条件有()烤烟醇化过程中,多酚
- 不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅烟叶仓库只有采取严格的()措施之后,才能有效地运用通风、去湿,降温.气调等养护措施。烤烟实物样品.每