正确答案:

题目：高效液相色谱仪一般可分为（）、（）、（）、（）和（）等部分。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]糖化过程中对淀粉产生作用的酶有（）

R酶

界限糊精酶

a-淀粉酶

[多选题]有利于提高麦汁过滤速度的因素有（）

过滤面积增加

麦汁粘度减小

麦芽粉碎粗