正确答案: C

发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2

题目：泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（）

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[单选题]法医判断死婴是否产前死亡的方法之一是将死婴的肺剪下一块，投入水中，下沉者为产前死婴，因为（）

肺未吸入空气呈实体状态

[单选题]鲫鱼是一种常见的淡水鱼。下列各项不属于鲫鱼适于水中生活特点的是（）

Ｄ.以有机碎屑为食

[单选题]生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（）

异养厌氧型