正确答案: A

正确

题目：生产食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的，不得投产使用（）

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[单选题]面包食品中酸度突然增高，往往预示食品（）。

A、发生变质