正确答案: AC

A、迅速盖上锅盖 C、将菜倒入锅内

题目：家庭炒菜失火的应急要点（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]骨盆骨折最为重要的体征是：（）

骨盆分离挤压试验（+）

[多选题]发生放射性物质外泄后，下列做法正确的是（）。

如在室内，尽量留在室内，关闭门窗和所有通风系统

如在室外，用湿手帕、口罩、纸巾等捂住口鼻，向上风方向撤离，找隐蔽地方躲避

当衣服或皮肤被污染或可能被污染时，应小心脱去外面的衣服，仔细清洗手、脸、头发

如身体受到污染，应大量饮水，以使某些放射性物质尽快排泄出体外

[多选题]下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。

发芽的土豆

生扁豆