[单选题]固体发酵与液体发酵相比，无菌程度通常要求（）

正确答案 ：A

A、低

[单选题]用液氮长期保藏菌种是因为液氮温度可达（），远远低于微生物新陈代谢作用停止的温度

正确答案 ：D

-1960C

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