正确答案: B

上臂中部周长

题目：用来代表全身脂肪和肌肉情况的是（）

解析：因难以直接测定全身脂肪和肌肉，故可用上臂中部周长来代表全身脂肪和肌肉的状况。

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[单选题]下列哪项是肠外营养最严重的并发症（）

空气栓塞

解析：空气栓塞严重者可致猝死。

[单选题]机体利用葡萄糖的能力有限，过量或过快输入可能（）

导致高血糖、糖尿甚至高渗性酮性昏迷