正确答案: C

水蒸气蒸馏法

题目：提取挥发油最常用的方法是（）

解析：挥发油在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏，因此，可以用水蒸气蒸馏法提取挥发油类成分。升华法是对固态物质而言；超声提取法很少用于提取挥发油；浸渍法、冷压法虽可用于提取挥发油，但没有水蒸气蒸馏法应用得广泛。

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[单选题]有抗疟疾作用的萜类化合物是（）

青蒿素

解析：青蒿素有抗疟疾作用，所以答案为D。

[单选题]下列生物碱中不能溶于水的是（）

苦参碱