正确答案:

题目：判定新鲜水果原料的质量特征通常采用的感官鉴定标准有（）、（）、（）、（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]下列生理过程中，能够产生能量的是（）

A、葡萄糖氧化分解为CO2和H2O

B、葡萄糖分解为酒精和CO2

C、葡萄糖分解为乳酸

D、葡萄糖分解为甘油