正确答案: D

500m

题目:食品企业在居民区内选址时多少米内不得有粪场和传染病院()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速

  • [单选题]食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生()
  • 苯并芘的污染

  • 解析:热解产物的污染途径是食品加工方法不当或加工温度过高;苯并芘的污染途径是食品在烟熏、烧烤等制作过程中产生的;亚硝胺的污染途径是使用粗盐腌制菜等;微生物污染途径是生熟不分,不洁净的容器,从业人员手不洁净等。

  • [单选题]下列哪种属食物中毒的范畴()
  • 肉毒中毒


  • [单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加()
  • 钙、铁、锌、碘


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