正确答案: A

a-酸

题目：酒花是啤酒中的苦味质的主要来源，其苦味质主要是由（）异构化而来的

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于食品样品采集后，其保存方法叙述中不正确的是（）。

样品应充分烘干后再保存

[单选题]某罐头厂班产量为42000罐，对样品进行检测取样数应该为（）罐。

9