正确答案: E

酸蚀过程中擦拭酸蚀牙面

题目：属于酸蚀过程中的不恰当操作是（）

解析：要求考生正确掌握窝沟封闭的临床操作步骤和注意事项。A，B，C和D都是酸蚀操作过程中的正确步骤。E恰恰是酸蚀过程中应注意的事项和应避免的错误，因为擦拭酸蚀牙面容易破坏被酸蚀的牙釉面，降低粘结力。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]属于牙周疾病三级预防的是（）

重建咀嚼功能

解析：属于牙周疾病三级预防的是重建咀嚼功能。本选项属于牙周疾病三级预防中的重建功能范畴。故本题答案是E。

[单选题]保健老师在向学生讲述刷牙的作用时，哪一项说法易对学生产生误导（）

刷牙能有效预防青少年窝沟龋的发生

解析：本题考查学生对刷牙作用的掌握。刷牙无法伸入深的窝沟进行清洁，所以应该提倡进行窝沟封闭防龋。