正确答案: D

可引起缺氧、呼吸困难症状

题目：下列关于四季豆中毒表述错误的是（）

解析：D选项不是四季豆的中毒症状。

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[单选题]长期接触含游离SiO2粉尘可引起（）

硅肺

解析：长期吸入含大量二氧化硅的粉尘，可以引起硅沉着病，即硅肺。

[单选题]老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比

[单选题]四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为（）

胃肠道症状

解析：河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素，可引起中枢神经麻痹，阻断神经肌肉间传导，因此选A;四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，属于胃肠道症状，因此选B。

[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

椰毒假单胞菌

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

[单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是（）

椰毒假单胞菌

[单选题]下列能引起溶血型毒蕈中毒的是（）

鹿花蕈