正确答案: D

精制米面

题目：我国居民热能和蛋白质的主要来源是

解析：我国居民以谷类食物为主，谷类仍是我国居民膳食蛋白质和热量的主要来源。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]硒浓度最低的人体组织是

脂肪组织

[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是

鸡蛋

解析：氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近，易于消化吸收，具有很高的营养价值．是理想的天然优质蛋白质。

[单选题]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有

抗生物素蛋白

解析：因生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，不宜生吃。

[单选题]硫化促进剂中，被禁用于食具的是

氧化铅

[单选题]若脾胃不和或脾虚不摄，则往往导致分泌剧增的是（ ）

涎液

[单选题]红舌兼见苔黄厚，多见于（ ）

里实热证

[单选题]喘证的最主要辨证要点为（ ）

辨虚实

[多选题]香砂六君子汤的药物组成有（ ）

党参、白术

茯苓、甘草

半夏、陈皮

木香、砂仁

生姜、大枣

[多选题]可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）

关冲、曲池、少商、头临泣

外关、中渚、液门、角孙

丝竹空、阳池、关冲、支沟

大椎、风池、廉泉、关冲