正确答案: B

从该地区未患该病的全人群中选择对照

题目：在设计病例对照研究时，对照的选择最好是（）

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[单选题]高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）

芽孢型微生物

[多选题]发病率可用来（）

描述疾病的分布

探讨发病的因素

评价预防措施的效果

提出病因假设