[单选题]人乳与牛乳相比有以下优点，其中错误的是（）

正确答案 ：A

蛋白质含量比牛乳高

解析：人乳中蛋白质含量为12g/L，而牛乳为35g/L，但人乳营养丰富，乳清蛋白含量多，遇酸形成的凝块较牛乳中含有的大量酪蛋白所形成的凝块小，易消化吸收。另外人乳中含有较多的免疫因子，包括乳铁蛋白、分泌型IgA等。

[单选题]补液时为了满足基础热量应最少补入葡萄糖每日每千克（）

正确答案 ：B

5g

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