[单选题]摄入的（）需要经过2～4小时才能被消化，然后再被吸收到肌肉中去。

正确答案 ：C

蛋白质

[单选题]脂肪的主要作用：脂肪是提供人体基本的（）和人体活动的能量来源，提供给人体血液中所必须的“可乳化维生素”，特殊脂肪酸是人体内细胞的基本成分。

正确答案 ：D

新陈代谢

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