正确答案: A

正确

题目：奉茶时要注意先后顺序，先长后幼，先客后主。

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[单选题]形成绿茶汤色的主要物质是（）

茶多酚及其氧化产物

[单选题]下列不属于专题类茶书著作的是（）

陆羽《茶经》